Noticias

 The Five Elements (Godai) in Japanese philosophy represent nature, human life, and spiritual balance. Every element has complementary colors that enhance its energy, and others are opposite to its energy. This is how color influences the Godai: Earth (Chi): With stability and grounding comes Earth, tied to brown, yellow, and earth tones. These add to its solidity. Avoid bright green, which shatters its calm like weeds smothering the soil. Water (Sui): Water is fluid and pliable, balancing with blue, dark blue, and black. These colors intensify its flow. Avoid earthy yellow or brown, which stagnate it like mud filling a stream. Fire (Ka): Energy and transformation, Fire glows with red, orange, and warm hues. These increase its vitality. Avoid blue or black, which extinguish it like water quenches fire. Wind (Fū): Movement and freedom, Wind is associated with white, light gray, and pale blue, which convey airiness. Avoid dark red or orange, which weigh it down like heat stifling a breeze. Void (Kū): The ethereal and infinite,...

Dear Sumurai Market Friends, We owe you all a huge, heartfelt apology. It's been a whole year since we last posted on the blog, and we've missed catching up with you—our lovely community. The honest truth about our absence is that we've been terribly busy. Over the past year, our team has been swamped with a flood of orders from both our dedicated domestic customers and a growing wave of international supporters. Your enthusiasm has kept us on our toes, and while we’re so grateful for it, we’re sorry that the blog took a backseat amid the chaos. We're truly...

Poseer un cuchillo de cocina japonés no es solo una inversión culinaria, es un compromiso con una pieza de historia viva. El cuidado y el mantenimiento adecuados son esenciales para preservar el filo y la longevidad de la hoja. Desde el afilado regular hasta el lavado y secado a mano, cada paso de la rutina de cuidado refleja la dedicación del chef a su oficio y el respeto por la hoja. Un pedacito de historia La historia de los cuchillos de cocina japoneses se remonta a la era samurái, donde las habilidades de los maestros espadachines trascendieron al ámbito culinario....

El amanecer de un nuevo año siempre trae emociones de renovación, oportunidades y posibilidades ilimitadas. Pero este año, hay algo aún más especial en el horizonte: ¡el comienzo del Año Japonés del Dragón ! En la cultura japonesa, el dragón es un símbolo poderoso, siempre asociado con la sabiduría, la longevidad y la transformación . Este año promete ser un momento extraordinario para volar hacia nuestros sueños con la energía del dragón a nuestro lado. La historia de los dragones japoneses tiene su origen en la mitología china y fue introducida en Japón en el siglo VIII por los japoneses...

Como no podía ser de otra manera, queríamos felicitaros a todos vosotros, miembros de la familia Samurai Market, por el comienzo de este Nuevo Año . En Japón, todo lo que nos rodea marca el ambiente durante estas fechas. Por ejemplo, las decoraciones típicas siempre presentes nos dieron la bienvenida en la entrada de la oficina, creando tiernos momentos de reencuentro con todos y cada uno de los miembros que están aquí a su servicio. Las decoraciones de Año Nuevo nos dan la bienvenida a la entrada de la sede central. Siguiendo la tradición del Mercado Samurái , iniciamos los...